ドイツ製法手造りハムのお店、熟成肉工房ジロー
先代が100年前に出会った添加物に頼らない製法で造り続けてます。
お問い合わせ 0467-54-8604
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ハム工房ジローは、先日開催された
ドイツ連邦共和国大使館主催 日独交流160周年「先人たちが遺したもの」に参加いたしました。
動画はこちらからご覧いただけます。
