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先日、工房をお休みして社員研修を行いました～【ハム工房ジロー】から【熟成肉工房ジロー】へと進化をして、一歩を踏み出し改めて、自分たちが造っている、販売している商品についてしっかり理解を得るため、お客 […]

【熟成肉工房ジローどうぞよろしくね】～♪ 『お電話ありがとうございます、ハム工房ジ…ぁ！！【熟成肉工房ジロー】でございます～』とちょいと間違えてしまいましたら… ご愛嬌ということでお許し下さいませ～ 2022.3. […]

ドイツ製法手造りハムのお店。
先代が100年前に出会った添加物に頼らない製法で造り続けてます。