お知らせ一覧

ドイツ人ソーセージ職人カールブッチング氏から直伝された伝統のドイツ製法を守りながら、新しい歴史を刻み続ける熟成肉工房ジローの軌跡を辿るにふさわしい自慢の逸品が詰まった『時を刻む贅沢セット』。１００年前より受け継がれ今 […]

【御歳暮・冬ギフト早期割引】受付期間１０月１５日(火)～１１月２０日(水) ＊１１月２１日（木）以降の発送となりますいつもお世話になっている方へなかなか会えないご親戚やご友人へ頑張っているご自分へ […]

ギフトセットがリニューアル！新しいギフトセットが登場です「添加物に頼らない製法」で造り上げた当店の商品は小さなお子様にもご高齢の方にも安心して召し上がっていただける贈り物に最適なハム・ソーセージです『贈って […]

＼１０月１１日（金）～　数量限定販売／スペイン生まれ、メキシコ育ちの新作『メキシカンチョリソー』 ”パプリカの自然な甘み”と ”とうがらしの刺激的な辛さ” ”１６８時間長期熟成肉のうまみ”が織りなす唯一無二の美味し […]

＜１０月の定休日＞茅ヶ崎店６日（日）・２０日（日）臨時休業：２日（水）逗子店２日（水）・９日（水）・１６日（水）２３日（水）・３０日（水）臨時休業：１３日（日）・２０日（日）／11月3日（日）・5日（火 […]

ドイツ製法手造りハムのお店、熟成肉工房ジロー先代が100年前に出会った添加物に頼らない製法で造り続けてます。