ドイツ製法手造りハムのお店。
先代が100年前に出会った添加物に頼らない製法で造り続けてます。
お問い合わせ 0467-54-8604
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日頃は熟成肉工房ジローをご利用いただきありがとうございます。 誠に勝手ながら、下記の期間を夏季休業とさせていただきます。 【茅ヶ崎店】8月11日(日)～8月13日(火) 【逗子店】 8月11日(日)～8月14日( […]
7/29（土）放送、「テレビ東京」アド街ック天国に、鵠沼の「Umie ウミエ」さんが紹介されました！こちらのお店では、ハム工房ジローのジャーマンブルストを使っていただいております。
ホームページが新しくなりました。
ハム工房ジローの動画が完成しました。 是非ご覧ください。
