湘南 茅ヶ崎 熟成肉工房ジロー

茅ヶ崎店逗子店

ちょい飲みセットに入っている人気の「ガランティーヌ」を特別に仕上げた一品。大葉の爽やかな香りに、くるみやチーズのコクをプラスしたソース(10g)付きです。ソースに合うようにガランティーヌも少しアレンジしました。年末 […]

ジローで長らくみなさまに愛され続けてきた＼とろ煮豚／が2023年も登場します！なくなり次第終了＼国産とろ煮豚ブロック／ ※冷凍のみ、茅ケ崎店・逗子店・ウェブサイトで購入できます希少部位の豚ホホ肉に甘辛いコクのあるタレ […]

ドイツ製法手造りハムのお店。
先代が100年前に出会った添加物に頼らない製法で造り続けてます。