ドイツ製法手造りハムのお店、熟成肉工房ジロー
先代が100年前に出会った添加物に頼らない製法で造り続けてます。
お問い合わせ 0467-54-8604
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『ジローの休日😁』 梅雨の合間の 貴重な晴れた日曜日 ランチを持ってちょっと公園へ！ この前テレビで観ました 『萌え断』！ って言葉が流行ってるそうで ジローも意識して萌え断ハムサンドにトライ☝️😊 ジローには R […]
みなさん！ いかがお過ごしでしょうか！ ここ数日は気持ちいい天気が続いてますね！！ まさにお出かけ日和の週末でした ジローはちょっとプチキャンプへ！ 早速完成した”父の日セット”を持って！ （セット内容はウ […]
今日は”おうち時間”を子どもたちとクッキングで楽しんでみました〜〜 『ジローでピザ！！』 子どもが食べれるサイズで今回は”イングリッシュマフィン”でTRY！！ 今回は”ロースハム”で どんな感じになるかな〜楽しみ〜〜♪ […]
久々に先日、３／１４（下北）３／１５（茅ヶ崎市役所）にキッチンカーで行ってきました！ まだまだコロナ禍ですが、やっぱり外のイベントはいいな〜 青空気持ちいいし！ お客様と触れ合えるイベントっていいですね！！ 早くコロナ終 […]
昨日（２／２）はジローでも初めて恵方巻を作りました！！ 試行錯誤の結果、シンプルにジローの味を伝えようと コンビーフのみで作ってみました！！ ジローも”フードロス”を減らす取り組みにより 予約制にさせていただきました！ […]
久々の店長ブログ・・・ 何書こうかな って日々考えると 考えすぎて手に付かない（汗） 自然体でいこう！！ ってことで 最近、日本酒にはまってます （新潟生まれなんで […]
この度はたくさんの方々に ハム工房ジローをご利用いただき 誠にありがとうございます まず商品発送の遅延について 深くお詫び申し上げます 想像以上の注文数で製造が追いついていない状況です テレビ […]
ついにきました〜 ジローにテレビからオファーが！！ コツコツとハム造りを続けてきた成果かな！！ なんかワクワクしますね！！ 100年続けてるこだわり製法やジローのハムの美味しいワケ この時期ならではの食べ方など 伝えたい […]
おはようございま〜す！！ 昨晩は”ボジョレーの解禁日”ってことで早速飲んでみました！！ 味の感想は個人差があるので 飲みやすい！くらいで・・・ そういえばワインに合うアイテムがジローにはたくさん揃ってるな〜 レバペにパテ […]
みなさんこんにちは！ ハム工房ジローの店長上田です！！ 朝晩はだいぶ寒くなってきましたね〜 秋を通り越して冬かな（汗） 風邪ひかないように！！ 今回はハロウィンにぴったりの こんなの作ってみました〜〜 『ハロウィンの夜に […]
